山梨・中央葡萄酒さん

当店ＰＣ業務のボス「加藤」より指令が下されました、
お前もブログやれよと・・・

富岡真吾と申します。
その指令が下された翌日より、普段やりもしない携帯で
写真を撮る日々が続き、ネタ探しが始まりました。

記念すべき第1回目はワインの投稿です。
知らない専門用語があればすぐに
ネットで検索→スタッフ笠原に自慢する→自己満足！！！
でもあまり専門用語は使わずに、僕なりに伝えていこうと思います。
日本を代表するワイナリーの1つ「中央葡萄酒」さんのご紹介。




●山梨　グレイス茅ヶ岳　赤　2015　750ｍｌ　2000円（税抜）

ミディアムボディーの赤。気候など条件に恵まれた
茅ヶ岳山麓産のブドウ数種類をブレンド。
複雑さの中にやわらかなタンニンとフレッシュな酸味を感じ、
バランスのとれた1本といえます。
焼き鳥ならタレ、魚なら煮に決まりかな～。





●山梨　グレイスロゼ　2016　750ｍｌ　2500円（税抜）

ベリー系の香り。ロゼでもしっかりとタンニンを感じ、
魚よりも肉料理を食べたくなる豊かな味わい。
ほんのりと漂う樽香も良いアクセント。
煮込みハンバーグとかいいね。





●山梨　グリド甲州　白　2015　750ｍｌ　1800円（税抜）

個人的にイチ押し。
キリッとした爽やかな酸味と柑橘系の香りがたまらない。
適度に感じる渋苦が食欲をそそり、唐揚げにレモンと
タルタルソースをたっぷりかけて頬張りたいです！
受賞多数の2015年ビンテージは在庫が無くなり次第
2016年に切り替わります。

富岡

飲みすぎ注意！！！

本日は私がお気に入りの
日本酒をご案内(* ´ ▽ ` *)

石川県にございます
菊姫合資会社の菊姫山廃熟成酒

最近はこちらをたくさん飲んでいます。
飲みすぎて次の日がしんどいときもあり・・・(´д⊂)

こちらの商品は米の旨味を最大限に引き出し
酸もかなりいい感じに出ております。
常温又は燗で飲むとうまさ倍増

当店では他にも熟成酒を取り扱っております。

澤田

菊姫 山廃純米　1.8l　2800円（税抜）
菊姫　鶴乃里　山廃純米　1.8l　4000円（税抜）

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※ブログの特性上、掲載商品は完売している場合がございます。
在庫状況やお酒についての疑問などなど、お気軽にご相談ください。

地酒屋　たけくま酒店　
〒212-00026 神奈川県川崎市幸区紺屋町92
℡: 044-522-0022
FAX:[phone]

庶民の味と旨い酒

えー、どうも二見です。
先日スマホをいじってたらなかなか
興味深いものを見つけました。
主に我が国日本で、桜が咲く頃
公園などでブルーシートを敷いて
みんなでワイワイ飲み食いする。

“お花見”ってご存じですか？

私は今日そのお花見ってやつをしてきました。
天気も良かったので妻と
近所の商店街でおにぎりとお惣菜を
調達して桜川公園へ。

４月に入ってから雨の日もあったし
風が強かったりもしましたが
まだ結構咲いてますね！

ちなみに日本酒はこんな瓶に入れて
家から持参してます。

静岡 初亀醸造「初亀 特別純米」です。
こちらは初亀さんの定番商品だった
「純米」がリニューアルして「特別純米」になりました。
程よい旨味と香りで、後口はキレが良く
のんびりと落ち着いて飲める酒です。
桜を見ながら外で飲む酒は
いつも以上に格別の酒でした！

桜の時期も来週には終わってしまうくらいではないでしょうか。
みなさんも是非！旨い酒と美味い肴を持ってお花見に出掛けてください！
日本人で良かったーと思える１日になると思います！

Ψ(￣∇￣*)Ψ

ふたみ
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〒212-00026 神奈川県川崎市幸区紺屋町92 
℡: 044-522-0022 
FAX:[phone]

行ってまいりました！

どうもスタッフの澤田です＾＾
先日たけくま酒店に入社して初の酒蔵見学に行ってまいりました。
神奈川県海老名市にあります
いづみ橋酒造様です。

お酒と一緒に田園風景も満喫できる酒蔵SHOP酒友館様
蔵の敷地内にあります。一般の方もご利用できます。

こちらはもろみが入っているタンク
勢い良く酵母が活動していてブクブク
しているのが目に見えます

そして今回の一番の目的はこれ！！！

いづみ橋　直汲みたけくまオリジナルを瓶詰めしてきました。
試飲もさせていただきました。
今年は去年に比べ辛口に仕上がっているとの事です。
飲んだ感想としてはやはりフレッシュさは凄まじい！
そして辛口でキレキレ！肉を食べたくなりますね(ﾟдﾟ)
こちらの商品は週末には店頭に並ぶ予定です。

いづみ橋　直汲み生たけくまオリジナル　1.8ｌ　2800円（税抜）
いづみ橋　直汲み生たけくまオリジナル　720ｍｌ　1600円（税抜）

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