珍?風景とカッコいいお酒

スタッフ富岡です。

突然ですが、
下の写真は自宅マンションの
駐車場近辺を映した1枚になります。
壁沿いに小さな黒い物体がありますが、
これは何でしょうか?


DSC_1509.jpg



正解は・・・



DSC_1508.jpg

カニです!
マンションから100m程の所に鶴見川か流れており、
この時期になると敷地内のあちらこちらに出没します。
カニの100mは、人間でいえばどれ位の距離を
移動してきた事になるのかと、いつも不思議に思います。



さてお酒のお話。
思わずジャケ買いしてしまいそうな3種のご紹介。
共通するのは全て山田錦使用。
温度帯で随分と表情が違いますので、慌てずにゆっくりと
お楽しみ下さい。
※ずべて720mlのみになります。

DSC_1500.jpg

〇石川 五凛 生もと純米吟醸 2000円(税抜)
五凛ブランド待望の新商品。
メロン系の穏やかな香りが心地良く、
繊細でいながら存在感のある旨味は、
味付けの濃いものにも合います。
2日目から更にバランスが良くなりました。



〇京都 澤屋まつもと notitle 2500円(税抜)
抜栓直後は爽やかな酸味とガス感を。
時間の経過と共にガス感は落ち着き、
素直で真っ直ぐな山田錦の美味しさを存分にお楽しみ頂けます。



〇秋田 ゆきの美人 純米大吟醸 6号酵母 2200円(税抜)
滑らかな旨味と6号酵母の穏やかな酸味の調和。
ひっかかりのない喉越しと引きの良さは45%まで磨いた賜物ですね。

富岡
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夏の命懸け猛暑BBQ!!

どうも二見です!
今年4度目のBBQ!!!!

合わせるお酒はこれ!!

兵庫 奥播磨 純米吟醸 芳醇超辛¥3,045
程よいコクや旨味の膨らみが最後はスパッとキレッキレ!

福島 國権 山廃純米 にごり酒¥2,700
にごりのまろやかさが山廃の酸でさっぱり。甘さも少なく肉にぴったり!


ん~うまい!!!
こんなのも作ったりして・・・


うまい!!!



皆様も夏に美味しい日本酒で暑さを楽しんでください!
熱中症にはお気をつけ~!


ふたみ
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