新たな蔵の始まり!!

陽が暮れるのも遅くなり
暑い夏がもうそこまで来てますね!
暑いのやだ・・・梅雨もやだ・・・
どうも二見です。

今回は九州の北に位置する壱岐島の
重家酒造さんから注目の情報をお届けします!


南北17km東西14kmほどの壱岐島には、
明治時代までは17蔵もの日本酒蔵があったものの、
現在自醸している蔵はありません。
重家酒造さんも平成2年を最後に造りは途絶えていましたが、見事に今年復活します。
ただ復活をするだけではなく、
新しい重家酒造の日本酒を世に送るべく、
造りたい酒を実現できる「水」のある新たな土地に、
最新の考え方を設備した酒蔵を新設しました。
2018年5月17日に製造移転が許可され、
いよいよ9月より新しい日本酒造りが始まります!

今までの「横山五十」はもちろん
新たに「横山四十」などにも挑戦したいとのことで
これからが楽しみですね!

そんな重家酒造さんから記念すべき新商品が届きました!

201806081409339f4.jpg

「純米大吟醸 横山元年」720ml 2,300円(税抜)

壱岐産の山田錦で醸した精米歩合50%の純米大吟醸。壱岐の島で生まれた小さな蔵の大きな挑戦。その船出をこの酒で祝ってください。

応援宜しくお願いします。


ふたみ


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